與眾不同的火鍋店設計

吃住行,不管是住家,還是旅行,都離不開吃,離不開美食。而中國美食,已經香遍世界;不信你瞧,倫敦這個國際大都市,也抵制不住四川火鍋的魅力,在唐人街(Shaftesbury 大道上)開起了一家“爽 Shuang Shuang 爽”特色回轉火鍋店。店老板 Fah Sundravorakul 并不是中國人,他來自泰國;老板人雖然年紀輕,卻是餐飲界的老人了,在香港開過三家餐廳。現在他希望把中國最流行的火鍋,用一種更現代的方式進駐倫敦,這家火鍋店的裝修風格顛覆以往火鍋店給人的印象,它看起來是那么的清清爽爽,充滿了一種小資風味。整個店鋪是由icodesign公司設計的店鋪的用餐區域借鑒了日式回轉壽司設計,在傳送帶上放好一碟碟的食材,每個座位面前一口涮鍋;你可以自選喜愛的食材放入你專屬的涮鍋中煮來享用,當然,如果你喜歡,也可以與坐在旁邊的親朋好友一起同鍋涮。

終端形象設計,餐飲店SI及VI設計,火鍋店鋪設計

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食材豐富又新鮮,且每個碟子上都有一個透明罩子,用來保持菜品的新鮮,

且罩子上印有形象化的 圖形來顯示所屬的種類,還很溫馨的標注了涮煮時間,最好的表達了食物的鮮美。

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特色的餐盤,除了美觀外,還有一個很大的特點就是用來計費。
用的顏色不同,收費也就不同,比如綠色的每盤1.6英鎊,黃色的2.3英鎊……

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店鋪的 logo 很巧妙的設計成利用中文的“爽爽”兩個字變形成火鍋的模樣;餐盤、菜單、字體等等一些細節處理得很有心。

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